直播:第二届Green-CREP亚太商业地产高峰论坛
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【主持人】:下一位嘉宾是宋国鸿先生,是法国VP建筑设计事务所中国首席代表。做过大连的中石油大厦等等,下面请他分享一下案例。谢谢!
【宋国鸿】:尊敬的各位嘉宾,今天非常荣幸能够跟大家分享一下我们目前在中国三亚做的全世界最大的免税城。这个免税商业对我来说是一个全新的概念。从2011年中标到现在设计过程经过了8年时间,今年年底要完全竣工,无论是设计、运营,还是甲方,包括我们的投资方来说都是非常大的挑战。
我们公司叫Valode Pistre,在中国8、9年的时间,首先是我们的宣传工作做得不够。再一个人家是法国企业,跟我们沟通起来比较困难。公司成立了大概30多年,法国巴黎大概有2百多个建筑师。全巴黎每隔3公里有一个设计项目。欧洲的设计项目跟国内的相比无论是尺度,或者是时间方面都有不太一样的地方。
公司有一个非常大的综合性设计事务所,基本上涵盖了建筑设计的领域。商业领域算是其中比较重要的部分。“VP”公司做了4幢高层,各位也看到了,我们国内有了商业综合体的设计,这个设计对欧洲的公司来讲是一个挑战。
原因非常简单,到国内以后会逐渐发现有这方面的需求,而且我们做了十几年的项目,现在知道有很多问题,包括最近几年逐渐在改善,融入商业和居住,把纯商业的区域改造成一个商混的混合区域。应该说欧洲走了很多弯路,现在正在改进设计和理念。正在逐渐把商业综合体的概念融入到我们的生活当中去。再就是我们在国内做的项目,大部分是以高层,加上商业的设计。在北京CBD正在做超高层设计,里面也包括了商业的业态。
想跟大家分享一下法国的经验,在巴黎做了很多商业综合体,这算是一个购物中心,跟上海的新天地比较相似。体量非常小,只有几万平方米,是老区的改造。这是我们刚刚完成的,在法国第15区的商业综合体。这个商业综合体跟国内的商业综合体比较起来体量并不是特别大。设计施工做了10年时间,从2004年进入公司开始做这个项目,上周刚刚开始使用,花了10年时间。欧洲做这方面的事情,一方面欧洲人没有这种需求,就是我们在巴黎生活的时候下楼半个小时就可以解决所有的需求,没必要去商业中心。
有了家庭、孩子以后去商业中心的目的是什么?带孩子去玩,再加上购物。欧洲做奢侈品比较多,咱们中国人去欧洲据说免税退税这一块2亿欧元的钱都没有拿回来,咱们是去大商场。法国人很少去这种地方,都去专门的旗舰店,法国巴黎有一个专门的旗舰店街,这条街上全是大名牌,每个建筑的2、3层给这些名牌。这对商业设计来讲有很多的挑战。这是欧洲的情况。
国内的情况,刚才讲了每年大概有40万人去法国。咱们刚才也谈到了,每年有几十亿欧元免税的产品在国外购买。国内政府三亚市从十几年开始试推行免税政策。我们这个项目也正是咱们全国真正意义上免税商业的第一个。大家对免税这一块应该说在座各位都买过免税商品,真正要在咱们中国国内境内买免税商品,除了限额以外,我们对商业有哪些需求,其实刚开始我们也花了很长时间,做了很多方案来进行对比。
首先,这种业态跟我们传统的商业不太一样。它是在旅游目的地,我们在海棠湾的正中间区域,这是我们的项目用地,周边全是我们非常奢侈的酒店。这其实是说将来来购物的人一方面是在酒店居住的人,另外一方面旅游目的是到三亚以后,将来在这里购物完以后就走了。这里面无论是从商业运营,包括对业态的需求方面来讲跟传统有非常大的区别。
这块地其实非常特别,大家看到在海棠湾寸土寸金的地方做这个商业,本身是有问题的,包括交通、物流方面做了很多研究,这个问题一直到现在都没有解决。中国免税的设计刚开始大家的期望非常多,这是第一个,不是最后一个。
大家的期望非常多,一方面是我们的甲方,这些领导每一个地方都去过,对我们的项目有非常多的幻想,我们也期望商业项目除了我们的购物功能以外,还有如何来提高它的附加值,价值感。在在这里面结合地形来做了两个商业。中间有一个大概50米的城市绿地,我们结合南方的气侯在上面加了这么一个屋盖。这个设计其实就是我们将来整个项目对外展示的窗口,因为周边全是酒店。
今年年底如果大家再去三亚参观的话,我觉得在酒店里可以看到优美的造型。通过业态形式的设计,能够打造一个不同体验购物中心的环境。这是商业综合体,除了商业以外,这下面应该是一个洲际酒店,包括别墅。要求我们预留一个50米宽的城市绿化带。我们决定在中间区域开辟这么一个步行的空间,加一个下沉式广场。希望在这里购物可以待下去。
我们相信在座各位很多去过商业中心购物,我们也非常期望以非常简单的流线来结合我们造型打造一个让人过目不忘的空间。结合T台秀,把人聚集在这里,不仅有购物的人,还有娱乐的人,包括我们的孩子,家庭的老年人。在这里面做了4个主题的中庭,根据业态不同来设计,基本上内部流线都是八字型为主,无论是建哪一个楼在里面,都非常容易找到我们需要去的方向。
我们公司在欧洲跟很多的旗舰店有非常多的合作。这个设计过程当中招商这方面也提出了要求,在主要景观面大概做了12个奢侈品的旗舰店,都是两层,一般在250平方米左右。这是我们对外展示的形象。空间是以免税为主题,然后再加上一些辅助性功能。地上、地下一共是13万平方米,地上是7万。大家知道全球最大的免税店是在迪拜,大概3万平方米左右。无论是对设计,还是对运营,或者是对投资方甲方来说都面对非常大的挑战。
最后结合海南的气侯,为了打造一个整体形象,我们加了一个屋盖。加这个屋盖的原因有很多,我们知道商业设计有非常多的能耗问题。基本上在建筑外面加了第二个屋面,内部有非常好的通风,再就是朝向不一样,金属板和玻璃的比例也不一样。既有非常好的景观视野,与此同时这样也可以起到相互联系的作用。
再就是我们其实知道热带气候里面最重要的就是通风的问题。做这样的屋盖不是凭空想象的,而是通过对风力的研究来得出这样的结论。我们在周边地方不同的区域感受都是不一样的。在树荫下的夏天温度也不是特别高。前天晚上一晚上没有睡着觉,因为海南来了台风。做这个项目设计时候,很多人对这个屋盖提出了置疑,因为既花钱,体态还特别大,为什么做这个东西?后来我们坚持了,是因为我们有自己的工程师,法国的工程师做的结构预算。这是第一。
第二,我们有非常翔实的数据来证明,如果有这个屋盖的话,一个是可以保证我们的整体形象,第二,人到这里以后可以分流到商场当中去。可以跟我们的功能结合在一起,这样既解决城市规划的需求,同时也解决了我们建筑形象的需求。今天业主给我打来电话说:在施工,基本没有什么问题。这样我就可以睡着觉了。
我们虽然生活在北方,我是在北京待得比较多一些。在南方也非常期望里面可以融入更多南方的这种文化,包括它的植被。这是主入口。在国内商业里应该说第一次尝试。设计过程当中无论是对主入口还是整个中庭花了非常多的时间。以后在国内做设计,做了8、9年时间,落地这一块我们越来越多地感受到一个体会,尽量地让国外工程师帮我们来把项目完善完以后,再转到国内做设计。如果是按照国内工程做法,项目有一半在操作设计当中到施工图阶段就废了一半。
有工程师的大力支持,包括我们所有做的设计,劳动最后基本上出的图都是三维的图,交给国内幕墙公司的时候,坐标点基本上定了出来。设计过程当中无论是说服业主,或者是说服投资方、运营方,我们都会通过3D模型把真实的未来形象给展现出来。这是实施的工地照片,可以看得非常清楚。这是我们的入口,非常优美的弧线,只有三个行架,实际上就是V字型的三个行架。将来做完以后,周边酒店在很远的地方就可以看到我们项目的形象,而且有欲望到这里面来。
再就是所有的中庭从设计角度来讲做了几个不同方向的定义,包括屋顶的结构都是非常清晰的钢结构,没有柱子,也没有梁。再就是现在的购物中心,我们去了很多,但记住的不多。这里面我们做了亚热带植物的展示园,这个跟屋顶结合在一块,人在里面购物就可以感受到植物的存在。
还有就是商业建筑有它非常强的特点,在座各位都是专家,我想在这里简单地说一下。尤其是我们两侧的立面,这一块是跟商家争议最多的地方,首先期望我们的商业中心有完整的展示立面。但是对于奢侈品品牌来说,对他们来说这是一个灾难。因为他们每个人都想做自己的品牌。
之前还有一个议论说要求把整个外立面都拆掉,然后他们来自己做外立面。开始的时候做了两层外表皮,里边留给他做设计。这是我们看到的施工现场。我们允许他们做店招,里面统一设计出展示平台。要跟LV,跟所有的每家每户都要谈,这个工作还在做。可以看到商场的全景。
这是在旁边酒店里面能够看到的形象。还有将来的泛光照明的处理,这样无论是在地面上,或者是在酒店里面都有一个完整的第五立面对外展示。作为欧洲的设计企业,非常在意我们做的有着文化的内涵,无论是建筑的形式方面,或者是对细节的把握方面,我们把这种设计理念融入到每一个方面来做详细的设计。包括空调机房的对外展示面,把一个云彩的形式做成金属的板,通过这样的形式来打造一个对外展示形象。这一个是我们一个月前如果去海棠湾看到的建筑形象基本上是这样,大家都知道中国国旅现在也比较着急,说把免税城投入运营。如果大家去三亚有机会的话,可以到我们的购物中心里简单看一看。
另外一点想强调:设计需要落地,落地需要有强大的基础力量作为后盾,无论是甲方的支持,还是运营商的支持,还有就是建筑师的技术力量支持都缺一不可,少了这些基本没有办法来保证项目的顺利实施。这是我们现在正在施工的工地照片,在这里面作为欧洲的一家公司,我们对耗能这一块也做了很多研究。实际上如果看到这个顶部的话,外面是玻璃,从上到下,通过这个尺度大小来减小太阳直接对内的辐射。
包括这里边已经完成的金属外饰面。这是一个小的节点。如果看这个节点的话,会认为不是商业的项目。我们这里面也用了国内比较尖端的技术,建筑师考虑的项目开始,就应该把能耗的问题考虑进去。没有申请LED的绿色认证,欧洲有一个系统,在国内并不被大家所熟知,作为建筑师来讲我觉得无论是商业设计,或者是文化类的建筑设计,这都是我们刚开始设计过程当中应该提前考虑的问题。这是希望今年年底建筑最终做完以后的整体展示形象。
下面是一个宣传片,通过3D宣传片大家可以有一个更完整的认识。谢谢大家!
(播放VCR)
总造价在9个亿,通过一个好设计来做一个好的作品。看到钢结构,用的钢量非常少,基本上国外工程师是精益求精的办法。9个亿里面结构占大概了15%到20。是这样的范围。在国内我们做了8、9年的设计,一直默默无闻,在国内也做了很多的文化的设计,包括超高层,面临问题是时间的问题,这是中国的特色。
2011年概念规划投标用了一年时间,方案定完以后已经是2011年的3月份。初步设计大概用了两个多月时间,逼着我们法国团队天天加班,也看到赵本山演的小品,非常想念赵忠祥,我现在非常想念法国的假期。施工图在制作过程当中工地已经开始运转,实际上满打满算从2011年我们的方案正式定标,到目前为止也就两年的时间。
上周我们的董事会同事也介绍了方案,在欧洲做的项目7万平方米,用了10年时间,在国内大概12万平方米项目,到目前为止用了两年时间。如果有业主的话,包括运营方,非常期望多给设计一点时间。好的设计无论是从效果方面,或者还是从最终的运营角度来讲百年大计,多花设计的时间会有好的回报。
谢谢大家! 【主持人】:谢谢非常精彩的分享。也听到他对我们中国奇迹这种速度的一种无奈,毕竟这是国内。还是有它特殊的情况,得跟着它的步伐来走。这没办法。今天的环节就到这里。明天主办方也会有很好的安排,希望大家同样回到这里来参加各个环节讨论会。6点钟是晚宴。
(13日全天会议结束)