除了美食的香味，建筑还有什么“味道”？
建筑是HOUSE，更是HOME！
建筑究竟是什么味道的？如果是House，我们所能嗅到的或只是钢筋水泥的味道！当在形式多样、功能各异的建筑里，厨房烹饪的香味触动味蕾和记忆时，建筑是Home，你我共同的Home，我们记住了美食的味道、家的味道、爱的味道……除此之外，你在建筑中，还能嗅到什么神秘的味道？
优采不仅有为开发商与供应商间的高效对接“红娘”的身份，还是一名合格的房地产产业链“探索者”，10月14日，优采商学院北京班集结中建方程、首创、当代置业、中昂、旭辉等十余家品牌开发企业招采负责人，齐聚方太生活家(北京体验馆)，与500强开发商首选民族电梯品牌广日、建筑电气施耐德、高端厨电方太，供需双方研修招采之道之余，共同进行一次“品尝建筑味道”新体验。
从未来飘来的浓郁味道——充满诱惑的智能家居
施耐德中国能效楼宇事业部大客户销售总监张帆：
“未来，建筑需要全方位的智能家居解决方案”
越来越多的用户对智能家居概念逐步接受并心生向往。智能家居的未来已来，数字化、智能化技术与部品逐渐被开发商纳入设计、采购体系，“随着生活水平的逐步提高，产品如何在提升人性化且便捷使用性的同时，满足诸如功能可扩展性、舒适性、个性化设置及美观度提高等需求，将成为现阶段乃至未来市场的发展趋势。”
施耐德中国能效楼宇事业部大客户销售总监张帆强调：施耐德电气基于在智能家居行业多年的丰富经验，依托全新EcoStruxure架构与平台，打造出一系列更符合新时代开发商、置业者需求的前沿产品，为此施耐德电气提出的全方位的智能家居解决方案，不仅可以实现照明、窗帘、门窗、遮阳帘、中央空调、地暖、可视对讲、背景音乐、地暖、新风系统、能源管理、安防系统等多部品物联与集成化、便捷化控制，并且随着云计算、大数据、人工智能等技术的蓬勃发展，施耐德还势必将加速创新速度，为智能家居持续发力。
广日电梯维保管理总监廖进强：
“智能服务体系让电梯更安全”
物联网、大数据在智能家居的普及，智能技术在提升用户体验、服务品质、技术革新、电梯安全上都有极大的推进作用。智能电梯也可以融入到整体的智能楼宇系统当中，使它更贴合每位用户的需求，更有家的感觉。
广日电梯维保管理总监廖进强讲解直梯电梯与扶梯的结构、工作原理、专业术语外，还向在为开发商采购精英介绍高端电梯市场的发展需求，广日电梯在行业内率先打造了智能电梯的发展思路，打造的不仅只是一款智能产品，更重要的是将智能化融入到电梯的各个环节，从营销，到设计、制造、工程、售后全面覆盖，其中，智能服务体系可以从个性定制、远程监控、远程运维、智能决策四大方面解决电梯安全隐患。
高端厨电 烹制专属”爱的味道“
虽然美食的香味只是建筑的一重味道，却是人与建筑互动散发的香气。本次优采商学院北京班开课地址选的方太生活家(北京体验馆)不仅是”营造中国人的理想生活家园”,亦是“分享生活味道”的魅力场所，更是用智能高端厨电烹制专属”爱的味道“的优选之地。
走进体验馆内部，整个场馆按照功能清晰地分成了三层：首层主要是方太企业文化和产品展示区域，在这里展示着荣获德国iF大奖和红点大奖的套嵌入式成套化设计“银睿五系”、“光影六系”、”云魔方”系列烟机灶具、水槽洗碗机、蒸箱烤箱等高端厨电，让前来参观的开发商赞叹不绝；在二层，开发商学员们参观美食社交互动烹饪教室、O2O体验区，还“穿越”到2025年未来厨房，看到方太独特的“以人为本”视角、可提供全方位的膳食建议与乐趣、科技感十足的未来厨房智能系统；三层主要是私厨会、多功能厅及内部办公区。
烹饪是表达爱的最好方式。开发商学员学习采购知识之余还在顶级烹饪教室，现场学习大师传授的高品质菜肴，通过专业方太厨电释放烹饪灵感。
然而非常现实的问题是，即使高层住宅配备了高端厨电，仍然会有炒菜呛人、常闻到别人家炒菜的味道、炒完菜到处油腻腻、噪音大等问题一直是影响厨房体验的最大因素，更是严重影响着厨房环境的健康。从技术角度和设计原理来看，这些问题并不是单一的油烟机产品或者部件问题导致，而是一个系统性的问题，尤其是体现在“隐蔽性”小部件上。
方太华北工程区域服务经理王番
方太华北工程区域服务经理王番在解答疑惑中指出，除了油烟机和烟管等常见的重要考虑因素外，防火止回阀，也是油烟机有效排烟的重要影响因素！要使厨房排油烟系统高效运行，需从以下三方面着手：
设计：采用直排模式或使公用烟道截面净空在现有基础上增加35%
公用烟道排烟口位置高出女儿墙600mm
高层公用烟道口朝向烟机一侧，且与油烟机安装中心位置小于2m
采购：采购风压值大、噪音低、笼烟效果好的烟机
采购有效通风径大于130mm且为上开或侧开，密封性能好的防火止回阀
施工：公用烟道进烟口直径>150mm，180mm最佳。
防火止回阀安装牢固与墙体、烟管连接密封严密
公用烟道无裂缝
优采商学院开发商学员在方太生活馆二层顶级烹饪教室用方太厨电体验烹饪
虽然在课程最后，优采商学院采购精英们没有为“建筑的味道”下一个确切的定义，但是不可否认的是，智能化部品正在建筑“生根发芽”，这是从未来飘过来的浓郁味道；也不可否认的是，美食真的拥有“神奇的力量”，为了提升美食在味蕾上的感觉，催生出功能形形色色创新性的厨电……这次，优采商学院触动了开发商采购精英的味觉和嗅觉，下一次，优采会刺激到房地产产业链新个环节？
