世界著名酒店院校联手推动海南酒店软实力
由国际知名酒店管理培训院校——瑞士理诺士-格鲁耶应用科学大学、瑞士格里昂高等教育管理学院、瑞士理诺士国际酒店管理学院和美国肯代尔学院,以及国内知名酒店论坛——世界酒店与旅游管理教育名校论坛联合主办,一同召集中外知名酒店管理培训院校和专家,从教育和人力资源角度出发,探讨酒店产业的发展。届时,海南省乃至岛外的酒店管理人员和人力资源总监,将应邀出席论坛,与教育界人士共同商讨酒店产业与教育院校双赢合作新路,促进酒店业与教育业的深层了解与合作。瑞士和美国的酒店管理教育被誉为世界上最先进的酒店管理教育体系,瑞士的酒店管理学院的毕业生以其实际操作能力和专业性闻名全球。瑞士理诺士-格鲁耶应用科学大学刚刚取得中国教育部认可资格,而瑞士格里昂高等教育管理学院和瑞士理诺士国际酒店管理学院更是被誉为世界前三大顶尖的瑞士酒店管理学院的其中两所,其培训学员毕业生遍布全球各大顶级酒店管理层。论坛将围绕海南国际旅游岛人力资源调配方面的重要问题展开讨论。
M3 展也请全世界排名前三位的酒店管理学院之中的两所:瑞士格里昂高等教育管理学院和瑞士理诺士国际酒店管理学院会参展并现场举办论坛,会介绍瑞士以及国际先进的酒店在人力资源构建、酒店绩效管理以及人力成本控制和降低员工流动性方面的经验。时间定在5月10日下午14-17点,在海南国际会议展览中心举行。
i) 瑞士理诺士-格鲁耶应用科学大学
Les Roches – Gruyere University of Applied Sciences Switzerland (LRG - UAS)
2008年7月,瑞士里诺士-格鲁耶应用科学大学(LRG - UAS)正式获得瑞士联邦政府的官方认可,成为瑞士第二所获得政府承认的私立应用技术大学,也是酒店管理教育行业第一所获认可的私立应用技术大学,是瑞士联邦政府认证的两所酒店管理学校之一,另一所是瑞士洛桑酒店管理学院(Ecole hôtelière de Lausanne)。同时,LRG –UAS成为继瑞士洛桑酒店管理学院外第二所受中国教育部认可的瑞士酒店管理教育学校。
课程符合《博洛尼亚协定》标准的LRG - UAS大学侧重于提供最高质量的大学水准的酒店教育,满足瑞士乃至整个欧洲的所有学术标准,培养学生的领导力和管理能力,使他们能够应对全球旅游及酒店业迅速发展且多样化带来的挑战。
ii) 瑞士格里昂高等教育管理学院
Glion Institute of Higher Education (GIHE)
格里昂高等教育管理学院(GIHE)始建于1962年,是世界三大酒店管理名校之一,1996年受邀担任中国酒店与旅游业的发展顾问。2005年,格里昂高等教育学院被NEASC高等教育机构委员会(CIHE,Commission on Institutions of Higher Education)认证,并成为NEASC的会员。目前为止,受NEASC认证的瑞士学校仅三间,除了格里昂外,还有洛桑酒店管理学院(Ecole hoteliere de Lausanne),以及理诺士国际酒店管理学院(Les Roches International School of Hotel Management)
格里昂酒店管理学院在全球酒店行业享有盛誉,多年来其毕业生在世界各地的酒店里身居要职,如Mr. Marcello Pigozzo,洲际酒店集团的前任亚太主席;Mr. Jaume Tapies,罗莱夏朵酒店集团的董事长;Mr. Marc Steinmeyer,雅高集团东南亚主席等,并组成了一个会员遍布100多个国家的格里昂校友会。
iii) 瑞士理诺士国际酒店管理学院
Les Roches International School of Hotel Management, Bluche(LRB)
理诺士国际酒店管理学院(LRB)始建于1954年,与瑞士洛桑酒店学院、格里昂酒店管理学院一同列为世界排名前三的最佳酒店学校。理诺士在国际上更是以培养酒店行业的领导者而著称,同时也是中国国家旅游局培养酒店经理人的定点学校,如,中国旅游饭店业协会副会长徐锦祉先生、四川省旅游协会饭店分会副会长邹敏女士以及中国金茂集团副总裁成尔骏先生等均毕业于理诺士国际酒店管理学院。
2006年,理诺士国际酒店管理学院被NEASC高等教育机构委员会(CIHE,Commission on Institutions of Higher Education)认证,并成为NEASC的会员。
iv) 美国肯代尔学院
Kendall College
美国肯代尔学院建于1934年,最初名为埃文斯通学院,以其顶尖的烹饪专业闻名,并于2011年被《米其林指南餐厅(芝加哥)》评为芝加哥培养厨艺专业人才最好的基地,并且,接受调查的芝加哥酒店多数认为肯代尔是芝加哥最好的酒店管理人才培养基地。
肯代尔学院是一所美国私立学院,建校目标是通过教授学生们最新的烹饪,商务,酒店管理及教育的创新知识,将学生们打造成为现代职场需要的专业管理人才;其学历受到中国教育部认证。