让“淮南礼物”代言淮南
旅游商品,是城市的一张“活动名片”。我市充分发挥政府引导、扶持、激励、服务等功能,让具有淮南特色的旅游商品走俏市场、走向世界——让“淮南礼物”代言淮南
2013年岁末,我市召开旅游商品生产与销售企业对接会。会议主题是供销见面,加强对话与对接,突破当前旅游商品生产销售面临的困境和“瓶颈”,实现抱团发展。“旅游部门将强化规划引领、政策扶持、资金支持、创意指导,全力服务旅游企业发展。”市旅游局负责人表示。各家旅游商品生产与销售企业主动对接,取他山之石,攻自己之玉。“这是一次恳谈会,大家坦诚交流,寻求商机,实现了共享共赢。”白蓝集团负责人表示。
2012年1月,市旅游局与机场集团签订旅游商品进驻协议,搭建了旅游企业与航空企业合作平台。2014年1月1日,完颜淮南牛肉汤新桥国际机场旗舰店开业,这项合作完全由企业间直接商洽,标志着淮南旅游商品得到认可和信任,旅游企业正日渐成熟。完颜牛肉汤叫响“千年传承、地方名吃”口号,以正宗、绿色深受消费者喜爱。淮南牛肉汤,正成为淮南和淮南旅游的一张“名片”。
在全民旅游时代,旅游商品开发是一个大“金矿”
在2013第二届中国安徽旅游商品展示交易总汇上,淮南参展的“3D剪纸”作品《万里长城》以10万元高价而惜售;淮南2块鸿儒紫金砚卖出5万多元;天宝寿州窑陶瓷因技艺精湛,深受游客青睐……
“小剪纸”书写“大文章”;石头摇身变成了“金子”;淮南特色旅游商品热销,阐释着这样一个道理:在全民旅游时代,旅游商品开发是一个大“金矿”。
俗语说,“走千走万,不如淮河两岸”。淮南楚汉文化底蕴深厚,旅游资源丰富,有美食豆腐,有工艺品紫金砚、寿州窑陶瓷、剪纸……近年来,我市深挖“金矿”,精心打造“淮南礼物”。目前,全市共有旅游商品生产企业31家(省旅游商品生产示范企业3家),培育了320多个旅游商品品种,涵盖旅游工艺美术品、纪念品、食品、时尚用品等门类,以豆制品、剪纸、紫金砚、寿州窑陶瓷最有特色,东锦剪纸曾获“全省十大特色旅游商品”荣誉,夺得第四届全国旅游商品博览会金奖;碗碗香休闲系列豆干获上海世博会银奖,成为“航空礼品”;刘香豆干、淮南剪纸工艺品、寿州窑陶瓷被认定为首批“安徽知名旅游商品”。
“金矿”富集的背后,彰显政府推动、企业互动的联动效应
淮南皂,淮南“老字号”。2013年,淮南皂重回市场后,准确定位:穿上旅游外衣,走好品牌发展路。
“为企业聘请旅游商品发展顾问,给予政策支持,指导开发特色旅游商品……”市旅游部门主动服务。玉兔日化被认定为市旅游商品示范生产企业,淮南洁面皂被评为市优秀旅游商品,正申报省优秀旅游商品。在2013年安徽旅游商品设计大赛上,淮南皂金箔洁面皂系列获得优秀作品奖。如今,淮南皂已成功进入苏、浙、鲁等省内外市场,市场前景看好。
探视淮南皂“蝶变”的背后,是政府的强力推动之手。近年来,我市把旅游商品开发作为旅游经济新的增长点培育,依托当地特产资源,凸显地方文化元素,注重要素嫁接融合,加强旅游商品创意研发,在全省率先编制了《淮南市旅游商品开发规划》,印发了《关于加快旅游商品发展的实施办法(试行)》,建立了奖励机制,对全国及全省旅游商品大赛获奖企业,新认定的省、市旅游商品生产示范企业,取得中国驰名商标、中国名牌产品、安徽省著名商标、安徽省名牌产品的旅游企业给予奖励;加强与工艺美术院校和专业研究设计机构合作,强化旅游企业管理人员培训,聘请旅游商品发展顾问,指导企业开发新品;注重融合发展,推进旅游商品生产企业景区化,打造国家A级旅游景区;推进旅游商品进商超、宾馆、高速公路、机场车站、旅游景区,拓展销售渠道;2013年,为八公山豆制品和焦岗湖忠辉食品有限公司向省旅游局争取了贷款贴息补助资金。
在营销时代,“酒香也怕巷子深”。我市将特色旅游商品推荐为商务、会务馈赠的礼品;编印《淮南旅游购物指南》,让旅游商品走出去;挂牌舜耕旅游购物街,汇聚旅游商品专营店、专柜12家;组织企业参加全国各类旅游交易会,借梯登高。在2013安徽旅游商品设计大赛上,淮南旅游剪纸创新产品系列获得旅游工艺、纪念品类银奖,“徽意”牌巴啦旺获得旅游食品类银奖。在2013第七届中国国际文化博览会上,朱兆龙寿州窑金樽荣获金奖。
叫响“淮南礼物”, 要走好文化创意发展之路
“旅游商品作为一项产业,可以是一把小纸扇,也可以是一顶野营帐篷。”市旅游局开发科负责人说,淮南旅游商品开发虽初具规模,但数量不够多,规模、档次仍不够高,在全省尚未形成较大影响力。
究其原因,业内人士表示,一是旅游商品缺乏个性和新意;二是产品结构不尽合理,重工艺品、食品开发,轻旅游用品开发;三是相互竞争,缺乏规范统一的旅游市场环境;四是营销理念、手段、渠道有待进一步提档升级。
分析“短板”,更需对症下药。为促进发展、规范旅游秩序,市旅游局拟推动成立由企业主导的旅游协会,政府重点做好公共服务和监督;在县区设立旅游协会授权的“淮南特色旅游商品专卖店”,发挥行业自律组织作用;加快智慧旅游项目建设,打造淮南旅游门户网站,建立电商交易平台和手机移动终端,推进旅游商品线上营销;进一步加强与大中专院校、科研单位合作,加快人才培养,开发旅游新产品,丰富旅游产品体系。
“旅游商品有文化内涵、有精彩创意、有实用功能,几者兼具才能有生命力。”市旅游局负责同志表示,要将淮南地方文化融入旅游商品之中,多开发契合普通游客消费能力和习惯的旅游商品;借助现代工艺,融入时尚元素,让传统工艺品“老树发新芽”;创新营销载体,让优质旅游商品走进千家万户。只有这样,淮南旅游商品才能做强产业,塑造品牌,抢占市场。