老板电器任建华：厨房电器再做300年
“中国人的烹饪方式，5000年来都没有改变过。”《浙商》记者在老板电器的厨房文化科技体验馆“厨源”里，看到一排排良渚文明时期出土的烹饪陶锅、陶碗的仿制品，任建华如数家珍地介绍着这些烹饪器皿。“中国人的烹饪方式很独特，所以这么多年来，就算是去海外留学、移民，中国人始终喜欢用自己的方式烹饪。”
任建华认为，这就是厨电行业的未来所在。虽然现在很多外来品牌也在做厨电，但中国的厨电产品才最适合国人。因而在中国，第一方阵的厨电品牌全部都是国产而非国外品牌。另一方面，随着城镇化进程推进，消费升级，中国家庭对厨房越来越重视，消费理念也发生了很大的变化，消费者更热衷于有品牌和品质保障的厨电产品。这对于老板电器这样定位高端的品牌来说，无疑又是一个利好。“我觉得中国的厨电行业是一个朝阳行业，再做300年，或者更久，都没有问题!”
对于未来，任建华有两件事情要重点做：一是在企业内要防止“大企业病”，重塑小企业精神;二是要继续提升老板电器的品牌，持续做厨房电器行业的领导者。
所谓的“大企业病”，就是企业做大之后，机构臃肿，人浮于事，躺在过去的成绩上吃老本。早在1995年，老板电器攀升到行业内品牌第一时，公司就曾经出现过这样的情况，之后排名持续下跌，一度跌到第六位、第八位，甚至第十位。就在人们几乎要淡忘“老板”这个品牌的时候，任建华破釜沉舟，通过机制改革、体制改革等方式，赋予了“老板”新生，之后老板电器又回到了行业第一的位置。至今回想起来，任建华仍然心有余悸，因为大约只有5%的企业能“在哪里跌倒，就在哪里爬起来”。任建华说，“一个企业，不能没有吃苦精神。”通过股权激励、人员精简等方式，任建华保证每个员工都能有合理的工作量和充沛的工作激情，能时刻“保持饥饿，保持干劲”。
未来三年，任建华用三个30%来概述老板的目标：保持每年30%的增长速度，拿下30%的市场份额，做行业领跑者，与第二名拉开30%的差距。任建华认为，未来的竞争，服务将是一个至关重要的内容，因而，要达到这三个30%，除了确保品质，还要在服务上狠练内功。
34年来，老板电器已经成为了任建华生命中的一部分，“老板”不仅仅是他以前的外号，是他一手创立的中国品牌。在接下来的发展中，“稳健”依然将是老板电器的关键词。喜欢长跑的任建华清楚地知道，那些一开始跑得很快的人，最后往往到达不了终点。因而，对于正在进行基业长跑的老板电器来说，稳健发展是第一位的，一百年的路还很长。
记者手记
“老板”背后的老板
西装革履的任建华走出办公大楼的时候，碰到几个到老板电器专卖店买产品的中年本地人，他们用最朴实的方言向他打着招呼，他们叫他老板。
几十年来，任建华一直被身边的人称为“老板”。最初是因为他大方、豪爽、讲义气的做事风格，任建华在业内获得了“小老板”的外号，继而，“老板”成了任建华在工商局注册的品牌。“本来，我想直接用‘小老板’作为品牌的，但是我想，既然我们要做品牌，就要做大，不能小。”就这样，“老板”品牌问世了。据说，当时这个简洁上口的名字在宣传过程中效果很好，别人需要做四次广告才能给消费者留下印象，而老板电器只要做两次广告就可以了，“相当于给我省下了50%的广告费。”从此之后，任建华也常常调侃自己是中国唯一一个经过工商局注册认证的老板。
任建华说，自己最崇拜的老板，是鲁冠球。这位被业界称为常青树的企业家，一手打造了庞大的万向系帝国，也成了浙商心目中的楷模。任建华说，在他遇到困难的时候，曾向鲁冠球讨教。当时，老板电器还是一个村办集体企业，政企还没分开。鲁冠球的一句话给任建华很大的启发，“当公务员就当纯粹的公务员，做企业家就做纯粹的企业家。”受这句话影响，任建华后来带领老板电器进行了企业转制，成为了一名纯粹的老板，这样的一纯粹就是34年，并且老板电器做到了行业第一，取得了15年销量领先的成绩，还是行业唯一的高端厨电上市公司。
在激烈的市场厮杀中，任建华面对竞争对手时，也颇有老板的领袖风度。他常说，一个市场，是需要大家一起做起来，如果一家独大，这个市场的空间就会受到挤压，现在的竞争中更有竞合。“你看看老虎、狮子，总是在野生的、有竞争的环境下长得更健壮，动物园里的，各方面素质都会差很多。”在面对市场竞争时，任建华更希望把整个蛋糕做大的前提下，用一种差异化竞争的方式来切分这个蛋糕，而老板电器也将产品差异化、品牌高端化、渠道多元化作为企业的发展思路。“就像可口可乐和百事可乐，麦当劳和肯德基，大家都有自己的市场份额，有自己的消费群，这样的竞争，对浙江市场、全国市场以及消费者，都是有好处的。”任建华坦言，每次行业内开会的时候，厨电行业最大的几个品牌的高层人员，总会坐在一起，互相切磋讨论，了解信息，互相学习。
在任建华看来，这种既互相竞争又彼此学习的氛围，最终将促成中国厨电行业的不断进步，这种进步也将促使中国厨电行业的领军企业站在制高点上，成为行业标准的制定者，从而掌握话语权，抵御外来品牌的“入侵”。
虽然工作中是个纯粹的老板，但是一回到家，任建华就进入了另一个角色。无论多忙，他一个月总要下厨两到三次，最擅长做的菜是油煎小鱼。这一刻，喧嚣退去，在没有油烟的现代化厨房里，任建华享受着宁静而美好的烹饪时光。厨房外，家人静候一道道美味出炉。这也正好印证了老板电器的那句广告语：有多久没吃过有爱的饭?来，回家吃饭吧。老板厨房电器，为世界构建更多幸福的家。
