爱适易：与房地产商共成长 打造领先厨房解决方案
采访时间：2012年8月28日
采访嘉宾：爱适易中国区总经理陈剑敏
新浪地产：中央政府“十二五”规划和温家宝总理的讲话中曾经指出，“加强城市生活垃圾处理，逐步实现分类处理和资源化利用”，请问爱适易垃圾处理器是如何体现绿色环保概念的?简要介绍下爱适易垃圾处理器的工作原理、性能与特色?
陈剑敏：目前，食物垃圾的处理方法主要有焚烧、填埋和堆肥，通过食物垃圾处理器把食物垃圾研磨成细小颗粒排到下水管道也是一种方法。而且从全局来看，通过食物垃圾处理器处理食物垃圾排到下水管道之后再排到污水厂是处理食物垃圾最有效的、成本最低的一种方式。因为食物垃圾中大部分都是水分，这种处理方式是最符合食物垃圾本身属性的。经过食物垃圾处理器处理后的垃圾颗粒进入污水处理厂后还可以转化为二次利用能源，广泛用于发电、能源可再生利用等方面。食物垃圾处理器非常有效的解决了焚烧不充分而产生的二噁英污染、填埋用地匮乏及填埋厂产生的地下水渗漏等问题。可见，食物垃圾处理器不仅能够轻松处理家庭食物垃圾、节约处理成本、保护环境，还能实现能源再利用。
食物垃圾处理器是一种现代化的厨房电器，它提供了一种全新的方法来处理现代家庭中的厨余垃圾。爱适易食物垃圾处理器安装在厨房水槽下面，并连接到排水管上，通过厨房的水龙头注入冷水之后，打开处理器，马达启动，研磨室中的转盘开始旋转，此时将按食物垃圾导入水槽口，处理器开始运行。只需数秒，处理器就可以轻松方便的将食物垃圾研磨成细小的颗粒，流经下水道并进入污水系统或化粪池，从而方便、卫生的处理厨余垃圾，并有效的达到“干湿垃圾分离”的环保目标。
爱适易产品的性能与特色主要体现在以下几个方面：
高品质：爱适易食物垃圾处理器高性能的研磨技术将垃圾研磨成<=5毫米大小的粉末状颗粒，保证避免下水道堵塞的现象。2010年初，同济大学城市污染控制国家工程研究中心开展的为期一年的调研显示：装了爱适易食物垃圾处理器不但不会堵塞下水管道，而且会帮助疏通和清理油脂堵塞。
安装便利，实用：爱适易食物垃圾处理器尺寸很小，可以装入洗涤槽下面，不会占用宝贵的储物空间，它在新旧厨房中都易于安装，中国大多数洗涤槽都适合安装爱适易食物垃圾处理器。
安全：市场上出现很多类似产品模仿爱适易的技术，就是研磨技术。还有的产品中里面是带刀片的，刀片还要定期换，更麻烦，而且比较危险。爱适易食物垃圾处理器无刀片或刀具。不会对家庭中的小孩产生安全问题;在数十年的使用过程中，使用爱适易食物垃圾处理器没有发生过任何人身安全问题。
新浪地产：爱适易在中国与房产开发商的合作十分密切，请问房产开发商在挑选食物垃圾处理器时最看重的是哪些方面?消费者应该如何挑选优质的食物垃圾处理器?
陈剑敏：在选择食物垃圾处理器时，要特别关注产品质量和性能。只有质量可靠的产品才能保证不仅不会堵塞下水管道，而且还能有助于管道的通畅。目前，国内食物垃圾处理器的品牌很多，但性能和质量不一。消费者可以从品牌、产品结构(处理原理)、保修期时间等方面进行甄别。
爱适易是世界上食物垃圾处理器的发明者，在全球的食物垃圾处理行业中发展了80多年。爱适易在质量方面拥有极好的口碑，其保修期在2至6年之久。正是出于对爱适易品牌和品质的认可和信心，美国、瑞典、英国等国家的地方政府纷纷立法要求未经食物垃圾处理装置处理过的垃圾不允许进入下水管道。美国国家绿色建筑标准明确指出：“在主要厨房的水槽下至少安装一台食物垃圾处理器”，在其产品列表中唯一推荐了艾默生InSinkErator食物垃圾处理器。
新浪地产：食物垃圾处理器在中国并不是十分普遍，这与各级各地政府对垃圾处理器这块目前出台的法规政策有关系吗?具体的法规政策有哪些?
陈剑敏：中国垃圾处理行业确实起步晚，而且品类知名度较低，十个人中间只有两三个人会知道食物垃圾处理器，使用过的人数就更少了。但通过近年来的发展，我国垃圾处理产业初具规模，垃圾处理市场容量有了显著增加，进入环卫行业的企业数量也在迅猛增加，食物垃圾处理器市场还是很大的。
目前，中国垃圾围城现象日趋严重。中央政府“十二五”规划和温家宝总理的讲话明确提出，“加强城市生活垃圾处理，逐步实现分类处理和资源化利用”。京、沪、广政府出台相应政策：比如今年3月1日，国内首部以立法形式规范垃圾处理行为的地方性法规《北京市生活垃圾管理条例》正式实施，其中明确规定“本市鼓励净菜上市，提倡有条件的居住区、家庭安装符合标准的厨余垃圾处理装置。”同时，上海也出台了《上海市城市生活垃圾分类设施设备配置导则(试行)》，旨在有效推进生活垃圾分类，促进生活垃圾源头减量，鼓励“在区域排污管道具备条件的地区，新建的全装修住宅内，应配置厨余果皮(湿垃圾)粉碎机;其他具备条件的住宅，同时鼓励安装厨余果皮(湿垃圾)粉碎机。广州也颁布了《《广州在生活小区建议安装家庭垃圾处理器的可行性分析报告》鼓励精装修住宅安装食物垃圾处理器。食物垃圾处理器作为有效处理垃圾的方式之一，帮助实现“源头减量、干湿分离”。爱适易将利用其全球领先的环保经验和卓越的研磨技术，协助中国政府进一步做好环保工作，推进厨余垃圾源头清洁处理。厦门市住宅装修一次到位管理办法(简称住宅精装管理办法)已明确精装修住宅应配置厨余、食物垃圾粉碎机。
新浪地产：爱适易净水瞬间热饮系统在日常生活中能提供何种便利?它的运作原理怎样?每小时100杯热水这个量非常大，在能耗方面会不会非常大?目前房产开发商对瞬间热饮系统的应用情况如何?
陈剑敏：爱适易净水瞬间热饮系统不仅仅是随时随地提供味道甘甜而又环保的水，实际上它是改善人们生活方式的一种产品，它提供的是便捷的、时尚的、安全的生活方式。爱适易净水瞬间热饮系统是一种饮水系统。98℃净热水及净冷水随需随饮，无需等待，仅对所需水加热，省时省力和节水，节约了能源开支。2.5升不锈钢水箱能在一小时内提供100杯净开水。相较于饮水机，爱适易净水瞬间热饮系统避免了桶装水的二次污染;相较于用水壶烧水，又避免了多次加热水对身体的危害。可以说，爱适易净水瞬间热饮系统从根本上改变了厨房里饮用水加热使用的方式。”
爱适易净水瞬间热饮系统体积小，可安装于任何水槽下的狭小空间内。可以用来泡茶、冲咖啡以及其他热饮，煮面、做米饭，浸泡干缩食品;还可以清洗餐具和顽固污渍;帮助妈妈加热奶瓶;还有解冻食物等上百种用途。即使是在朋友聚会的繁忙日子里，也可以解决燃眉之急。
对于当下社会都在呼吁的“低碳环保”理念，在爱适易净水瞬间热饮系统上也得到了充分的体现。它的耗电量低于一盏40瓦的灯泡，水加热过程的耗电量小于电炉的80%。以每个家庭平均每天使用10杯水来计算，使用爱适易净水瞬间热饮系统与使用一个标准热水壶烧水相比，其费用要节省近20%。”
瞬间热饮系统是高档楼盘品质的体现。房地产商对该系列产品都非常感兴趣。我们也将大力开拓这方面的市场。
新浪地产：我了解到垃圾处理器与瞬间热饮系统在国外欧美等国家应用非常普遍，请问这与中西方的观念不同、生活习惯不同有关系吗?在品牌推广方式上有何关系?
陈剑敏：食物垃圾处理器在欧美国家已经被使用了七八十年，已经成为类似冰箱、微波炉一样的家用必备厨房电器。但是，在中国，食物垃圾处理器还是一个较陌生的产品。很多中国的消费者会对这种处理食物垃圾的家用电器的性能及研磨性能以及产生的环境影响抱有怀疑态度。另外还都认为食物垃圾处理器会堵塞管道。
中国人特别爱吃，所以食物垃圾占生活垃圾的比重有60%，如果去焚烧厂焚烧的话，因为垃圾的湿度太高了所以会产生二噁英，所以这是为什么很多地区反对在自己的附近建造焚烧厂的原因。因此政府在寻找用什么样的方式处理垃圾是最有效的。
1997年爱适易刚进中国时，是以纯粹贸易的方式来开拓市场的。当时，在中国只有一家总代理，从美国订货在中国国内销售，没有特别大的市场促销或者品牌认知、市场理念方面的教育普及。
05年开始，我们在中国逐渐开展经销商合作模式拓展渠道。从2010年的10月份开始，我们开始把中国市场作为一个全球的战略市场开始做的，那么就加大了整个对中国市场的投入，包括市场的推广，媒体的推广，然后是积极参与政府组织的垃圾分类活动，然后是人员、技术支持等等都开始比较快速地推广了。
如今，爱适易主要有工程渠道和零售渠道推广爱适易食物垃圾处理器。工程渠道基本上和精装修楼盘，开发商合作。比如说经过我们经销商和开发商一起合作，通过精装的楼盘实现销售。
零售渠道主要通过经销商在全国传统的建材市场，例如红星美凯龙、居然之家的专卖店有我们的形象店，还有通过爱适易淘宝商城官方旗舰店线上销售。销售门店布及全国31个地区。同时，我们在全国东部，中西部共34个省市及区域都有爱适易的代理商。未来我们也会在电视购物、电子商务等渠道方面有更多的尝试和投入。
新浪地产：爱适易在中国的房产项目有哪些?为什么这些房产开发商要选用爱适易的产品?他们考虑的因素是什么?
陈剑敏：从1997年进入中国到现在，爱适易已经在中国厨余垃圾处理行业、在房地产界有了很好的口碑，同时，国内有几百个非常知名的楼盘开发商与爱适易合作。这些高端的房地产楼盘会用“使用了爱适易的食物垃圾处理器”来做为“高端”楼盘的背书。成功项目包括上海汤臣一品，世贸滨江花园，北京的绿城御园，富华长安太和，青岛的万丽海景，杭州的彩虹豪庭，南京、苏州、深圳、广州、武汉、成都等地的中高端楼盘。
爱适易食物垃圾处理器在环保和节能方面的优点，以及卓越的品质和售后服务，连续2年被评为中国厨电10强。目前已成为房地产商在厨房电器中的新宠，已经成为汤臣一品、世茂滨江、棕榈泉等高档精装修房屋的标配产品。
新浪地产：爱适易在上海乃至全国各地已经拥有与非常多的与房产开发商合作成功的案例，请问在与房产开发商合作的过程中，爱适易可以提供给房产开发商以及消费者何种好处与服务?
陈剑敏：对房产开发商来说，爱适易是用来区分楼盘品质和加强房产项目形象的一个很好卖点。所以爱适易比较多的配套精装修的中高端楼盘，这种比较高端的房产商都会非常认可爱适易的品牌和品质。因为也是体现了他们的品牌的质量。爱适易食物垃圾处理器符合国家节能减排的环保要求，它时尚、清洁、便利，体现出环保生态的概念，能提升楼盘的科技含量和档次，促进销量。爱适易卓越的研磨技术，静音技术是爱适易可靠的品质的保证，也是得到房地产开发商和消费者青睐的本质原因。
新浪地产：目前的房控政策使整个家居行业发展都处在低迷当中，请问房控政策对艾默生公司是否有影响?公司对于房产调控的市场环境下，是否有特殊的应对政策?您认为今年下半年的整体市场走向会怎样?
陈剑敏：目前来看，没有明显的影响。无论市场状况如何，爱适易始终专注于产品的质量，为消费者和房地产商提供技术领先的食物垃圾处理器和净水瞬间热饮系统等便利的厨房解决方案。爱适易对整个市场的前景还是很有信心的。
新浪地产：您对中国市场的形势如何评估?预期在中国市场达到怎样的预期?未来几年有何规划?
陈剑敏：爱适易非常重视中国这块市场的，自1997年进驻中国，就一直把中国作为一个战略方向和战略市场来加大力度开拓。在中国最近几年来，爱适易的销售成长非常地快。爱适易旨在不断满足中国消费者对快捷舒适、高品质生活的高诉求。随着中国政府对环保的重视度越来越高，食物垃圾处理器在中国普及指日可待。
近年，中国的垃圾围城问题很严重，怎么样处理生活垃圾实际上是每个市、每个政府非常头痛的问题。国内对处于垃圾分类也逐渐重视，京、沪、广、厦门等地政府出台相应政策，《北京市生活垃圾管理条例》、《上海市城市生活垃圾分类设施设备配置导则(试行)》、《广州在生活小区建议安装家庭垃圾处理器的可行性分析报告》鼓励精装修住宅安装食物垃圾处理器，食物垃圾处理器作为有效处理垃圾的方式之一，帮助实现“源头减量、干湿分离”。
爱适易也积极与政府争取合作，向河北曹妃甸生态城、上海浦东新区、天津滨海等地相关政府积极推动食物垃圾处理器，参与垃圾分类减量试点工作。
总的来说，一线城市是爱适易目前的工作重点。但随着政府的垃圾分类的环保理念不断渗透入二三四线城市以及房产市场的拓展，爱适易在未来也将覆盖这些城市。另外我们会加强与房地产商战略合作的紧密度，希望在全国前50位的开发商都能够跟我们在未来的几年有品牌战略合作，表示尽管这个行业在国外已经有了很大程度发展，但在中国还刚刚起步。
