在百度搜索里，输入“苹果成功的原因”，我们可以看到几百万条相关信息，不管是专业人士，还是私人观点，都对苹果成功的原因进行了自己的分析阐述。而其中有这样一类分析，从苹果的定位、品牌力量、技术支撑等方面，来全面阐述了苹果的成功。其实，放到任何一个领域，定位、品牌、技术，都是一个企业赖以生存和发展壮大最原始的力量。放在正蓬勃发展的国内中式快餐行业也不例外。作为中式快餐的龙头品牌，名麦欢乐餐厅同样也拥有着走向成功的基本要素。

　　产品定位：大众化中式快餐

　　近几年，高端餐饮压力越来越大，而相应的，国内快餐行业发展迅猛，随着国家政策的扶持与消费者观念的逐步转变，中式快餐逐渐成为人们日常生活中必不可少的一部分。名麦欢乐餐厅抓住了国内中式快餐业的发展趋势，定位于大众化餐饮，以其独具特色的魅力征服了众多消费者与投资者，成为餐饮行业中最受加盟商喜爱的中式快餐品牌。

　　品牌实力：雄厚的品牌实力

　　随着国内消费水平的不断提高，消费者消费品牌的能力也在逐步提升。众多中式快餐连锁品牌如雨后春笋般涌出，连锁经营已成为国内快餐行业发展的主导模式。作为国内首家全国连锁中式快餐品牌，名麦欢乐餐厅以其独特的“菜品本地化”“一店多餐”运营模式，成功突破传统中式快餐品牌的壁垒，实现了餐厅经营利润的最大化。同时，名麦还在全国各大媒体统一进行品牌宣传活动，提供品牌的知名度与美誉度，成为最受中式快餐加盟商喜爱的连锁品牌。

　　口味特色：菜品本地化

　　“菜品本地化”的运营模式，是名麦欢乐餐厅针对国内中式快餐行业的现状而提出的。由于各地消费者口味的差异，导致大多数中式快餐连锁品牌在一个地区受欢迎，到了另外一个地区就会出现“水土不服”的现象，无法做到全国连锁的规模。“菜品本地化”主张根据当地饮食特色搭配绿色选材，精选当地名吃并转化成快餐式，打造最适合当地消费者口味的菜品。“菜品本地化”的运营模式，受到了全国各地消费者的一致欢迎，成为国内首家全国连锁中式快餐品牌。

　　运营模式：一店多餐

　　针对国内中式快餐店一日三餐都不旺的现象，名麦欢乐餐厅从本质出发，抓住快餐厅发展的缺陷，继“菜品本地化”的运营模式之后，又推出了“一店多餐”的运营模式。一店多餐，即早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化，不仅为消费中提供了多种就餐，提高了消费者到店就餐的意愿，同时也节省了店内的租金水电、人力成本，实现了餐厅经营的利润最大化。这种“一店投资、三店利润”的新模式在餐饮行业尚属首创，在回收成本和盈利方面实现了巨大突破，名麦欢乐餐厅也成为餐饮行业创新发展的开拓者。

　　国内快餐行业正发展的如火如荼，已成大势。众多投资者嗅到了机会的味道，纷纷涌入快餐行业的市场。而在这一过程当中，中式快餐加盟连锁成为众投资者的首选方式。对于国内快餐行业来说，名麦欢乐餐厅的成功，为广大中式快餐连锁品牌树立了行业标杆，同时也为广大投资者提供了最好的发展机遇。