两三百斤切糕 成本一百元卖四五千

  新华

  两三百斤切糕

  成本一百元卖四五千

  大肠杆菌还超标300倍

  扛不动、砍不坏、砸不烂,像铁一样坚硬的路边切糕,被检出严重细菌超标。4日,厦门市思明区城管行政执法局对占道经营进行了专项整治,销毁了没收的4000多斤切糕。

  重:五个人才抬得动

  “太重了,我从没扛过这么重的东西。”几个轮回下来,工人老冉的汗水一挂挂地往下淌。4日下午,在思明城管货物堆场,老冉和10名大汉,花了快一个小时,才扛完4000多斤切糕。

  思明区在1月31日整治违法占道经营时没收了这些切糕,共51辆板车、51块切糕。其中,完整的一块切糕,重量达到200-300斤,要5名大汉才能举上车。

  硬:菜刀铁锤弄不开

  一名工人抄起一个铲子,用力一铲,切糕只被铲开一条浅浅的缝儿。另外一名工人拿起一把菜刀,卖力狠剁,切糕只“咧”了个小嘴儿。

  切糕里面都有什么?记者挖开其中一块切糕仔细辨别,发现了花生、面粉、糖、核桃、葡萄干、水果、各种颜色和形状的软糖等。

  坏:细菌超标300多倍

  切糕之所以又硬又重,是因为掺了大量的糖、花生和面粉,而且经过了层层压制,密度非常大,有点像“压缩饼干”。

  思明城管行政执法局的工作人员介绍,按照市场价,切糕的价格是一两20元,一整块切糕200-300斤重,可以卖到4000-6000元,但成本才100元,获利达40倍以上。

  相关部门送了三份切糕样本到疾控单位检测,大肠菌群分别超标152倍、366倍、366倍。

  一位城管执法人员告诉记者,这些切糕卖的时间很长,有的是冬天卖不完,夏天存起来,下一个冬天再卖,“脏了以后擦干净还可以卖”。据《海峡导报》

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