8日，中国社会科学院旅游研究中心和社会科学文献出版社联合发布2013~2014年旅游绿皮书，公布星级饭店经营年报。

  据中国旅游饭店业协会对2013年上半年三星级、四星级、五星级饭店经营情况进行的调研统计，2013年上半年，全国三星级及以上星级饭店平均出租率为53%，五星级饭店客房一半空置。

  旅游绿皮书指出，限制公款消费逼迫中国旅游业调整市场结构，回归到以真实的公民消费、大众消费为本的市场结构。

  昨天上午，京城五星级酒店歌华开元大酒店的相关负责人接受记者采访时表示，今年的营业收入确实有所下滑。

  “为了减少下滑的趋势，我们今年把餐饮服务转向大众消费，比如搞团购活动，100元就可以在五星级酒店吃海鲜。”该负责人表示，八项规定出来后，来酒店消费的政府会议和餐饮接待少了。酒店正在把餐饮服务转向大众或散客，比如酒店的西餐厅和海鲜，都弄了团购服务，叫老百姓花100块钱就可以吃海鲜，有的酒水价格比外面还要低。