方太：厨房是家的生活中心
4月27日，2023年中国家电及消费电子博览会（AWE 2023）在上海新国际博览中心开幕。时隔两年再次重启的AWE，吸引了国内外上千家企业参展，方太同样作为国内厨电领域的代表亮相N1馆，借此机会，新浪地产(微博)采访了方太集团零售体系总经理姜永立。后疫情时代，房地产市场真正转型，人口红利不再，在整体态势疲软的情况下，方太逆势增长，实现了48%的增长幅度。作为厨电市场的头部企业，如何发挥优势，把握机遇？
首先，姜总认为：要积极深耕渠道，拥抱行业变化。他表示，企业取得的成绩离不开装企的大力支持；同时，他也强调，方太一直坚持以用户为中心，以五星服务为指导思想的理念，与消费者共创一站式的解决方案。
新浪地产：疫情之后，房地产市场依然还在调整企稳的阶段。方太是如何看待房地产行业与厨电市场关系的？
姜永立：房地产已经进入到了存量市场，我们认为家电目前也进入到了存量市场时期，从这几年的情况来看，竞争也愈加激烈。尤其是在疫情三年，宏观经济有所下滑，人口红利不再，精装房成为大趋势，整体环境略显疲软，而方太在过去的三年中逆势累计增长了48%。
对于厨电市场而言，优势在进一步提升。在另一个层面来讲，愈加艰难的的时刻，行业和品牌的集中度在逐步放大。过往三年方太能取得这个成绩，可能有三个核心原因：
其一，方太始终专注高端，坚守科技创新。我们始终认为创新是企业发展的第一生产力，目前方太已经拥有超过9000项的国内授权专利，其中发明专利数量超过2300件。也正是因为方太坚持创新驱动，科技引领的战略才能保证方太品牌长期以来的竞争力，也积累了未来更强大的发展势能。
其二，深耕渠道，拥抱行业变化，尤其是像家装渠道这样快速增长的渠道，装企和部品在渠道产品和服务上的联合创新和合作共赢，应该就是我们这几年快速增长的一个亮点。
举一个典型案例，从20年开始，方太与圣都装饰一起合作，打造的一心一意的战略项目，实现了共赢，也为消费者带来了更好的产品。
其三就是支撑服务，打造场景化的解决方案。方太一直秉承着以用户为中心，以五星服务为指导思想的理念，与顾客共创一站式的解决方案，这其中包含了理念的产品和服务上的内容来满足顾客的显性和隐性的需求。
新浪地产：这次AWE，方太带来了哪些新品？
姜永立：方太带来的新品首先方太魔方灶。这款灶具灶如其名，如同魔方一般千变万化，灶具本体可移动、折叠形态，烹饪时取出，平常可藏于台面内，不光让台面清洁性大大增加，更节约了厨房空间。而在性能上，方太魔方灶也采用了多重增压直喷燃烧技术，能够实现81%的热效率比。要知道，普通燃气灶只需达到59%的热效率即为一级能效，其81%的热效率也是行业里的标杆
而另一款新品，则是在本年度艾普兰奖评选中获得艾普兰优秀产品奖的方太万能蒸烤箱。这款万能蒸烤箱与传统蒸烤箱比，最大的不同是其创新集合了煎炒焖炖煮等多种烹饪功能，配合食谱即可实现一键出菜。
当然，最重要的还是方太推出的另一大黑科技——FIKS OS操作系统。这个新的OS系统，应用于方太王牌产品集成烹饪中心X系列，配合产品上的19寸高清大连屏，让所有功能都已最简单的方式呈现在用户的眼前。一块屏幕，轻轻点击，或是通过智能语音，即可控制包括油烟机、灶蒸烤产品、洗碗机、电冰箱、消毒柜等在内的所有厨电，让厨房成为一个整体。
新浪地产：今年有什么样的市场规划和战略目标？譬如赋能经销商、工程渠道、新零售，或者迎合年轻消费者心智等。
姜永立：从企业发展的角度来看，我们分成了b端和c端两个方向。在b端，进一步扩大流量入口，由于消费者的购买和获客的渠道较为分散，方太会紧贴消费者走向，把渠道注入到新的变化中；在c端层面上，会通过场景化的方式跟客户做深度交互，给客户提供一个理想的厨房的模样。
在新零售模块，方太一直在积极探索像燃气公司、物业公司，智能家电等相关合作。在迎合年轻消费者心智方面，我们也在不断积极探索，但更偏向于智能化或者颜值更高的产品。通过把消费者痛点和需求征集并同步到研发端，为用户提供更心仪的产品。
