Balagan是圣彼得堡彼得格勒区的一个三层的美食市场。这座建筑为向心布局，这是由其最初的用途所决定的。自 19 世纪末起这里成为一个市场，后来在 20 世纪70年代的苏联末期，这里成为列宁格勒首批 “万国商店”（即现在所说的超市）之一。
设计师的灵感来自于让这个地方恢复其历史功能的想法，同时使之适应现代市民的需求。
建筑中心区域被一个巨大的藻井穹顶覆盖，这里有一个中庭，主要就餐位集中于此，周围则是各种美食摊位。在座位设计中，我们考虑到了市场不同类型的客人的需求，既有位于底层的喧闹的公共餐桌，也有位于顶层的优雅餐厅区。
为了与建筑的历史相呼应，我们将现代潮流与跳蚤市场上的苏联美学物件相结合。整个美食市场内部满是苏联风格的元素：水晶吊灯、地毯、苏联公车座椅和传说中的 PO-2 混凝土围栏（一种在苏联时期非常常见的围墙）。在顶层，这里有有童年最喜欢的景点——苏联摩天轮的卡座，里面设有独立桌椅。
美食市场与城市环境有机地融为一体，成为市民间的热门地点。Balagan美食市场充满了对生活的赞美和苏联时代的淡淡怀旧气息。每一位顾客都能在市场里找到一个舒适的位置，享受美味佳肴，感受苏联美学回响。
