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天文爱好者岑卫华关注3D打印匹萨

  

  火星探索计划已经提上了日程,既然是人类去探索未知的领域,自然离不开实物。近日,NASA 委托了一家位于德州奥斯汀市的公司为火星探索计划研发美味的食物。这家公司目前已经有了成果,它是一台能够制作披萨的3D打印机。这台能够“打印”披萨的机器被命名为BeeHax,BeeHax能够高效、卫生的大量生产美味的披萨,它制作披萨的时间仅为大部分人类厨师的一半。但由于 NASA 将在 2030 年后才会进行载人火星探索,BeeHax 将率先为地球食客服务。

  2017 年初,人们就可以在美国的主题公园、购物中心或音乐厅品尝到 3D 打印出来的披萨的滋味。

  很多人都吃披萨,但不同人的口味不同。为了满足口味上的需求,连接 BeeHax 的电脑可以向它下达使用不同的面团、调味酱和奶酪组合制作披萨的指令。而人们可以通过 BeeHax app 或在小卖部收银台选择适合自己的口味组合。除了能够制作不同口味的披萨以外,BeeHax 甚至能分析一个图片文件中物体的形状,然后根据这个形状制作披萨。对于在航天器中进行漫长旅程的宇航员来说,制作形状各异的披萨绝对是一件欢乐的事。

  和其他 3D 打印机一样,BeeHax 利用“墨水”将披萨一层一层的打印出来,只是它用的“墨水”就是食材。打印过程从选择你想要的尺寸开始,BeeHax 提供的选项有 10 英寸或 12 英寸;接下来要选择面的口味,你可以选择素的、番茄味的或者是无谷的面团;然后是酱料的口味,有番茄香草、香蒜和伏特加酱可选;最后是在马苏里拉奶酪和芝士奶酪中选出顶料;所有这些选择都完成以后披萨会滑入 400 度的考录中烘烤,所有操作一个人就可以完成。

  NASA 的优先考虑之一是把地球的生活场景带到外太空中,在外太空环境里,宇航员被既冰冷又不熟悉的环境围绕。对于 NASA 来说,能给宇航员家一样感觉的设备是值得投资的。BeeHex 先出现在现实生活中,除了 3D 制作披萨的方式很特别,它和别的机器可能没什么不同。但是在太空里,BeeHax 提供的是记忆中家的味道,这绝对是任何传统的太空食物要好得多的。

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