百糖甜品逐渐成为“小资情调”的大爱_新浪地产网
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百糖甜品逐渐成为“小资情调”的大爱

  百糖甜品以其清新和甜美的口味,已经逐渐征服内地的白领阶层,已经逐渐成为“小资情调”的大爱。百糖甜品不是第一家进军内地的“港品”,是怎样“出奇制胜”,赢得大量粉丝的,下面就为大家深度剖析。

  品牌故事

  起源:

  1908年,香港热闹的铜锣湾小吃街无处不见糖水店,其中有一间小小的糖水店也悄然而生,百糖甜品就是源于这家叫“百糖糖水店”。百糖创始人刘老先生来自广州,在香港漂泊了数十年,在此期间拜师学艺,从学徒走到师傅,对甜品的执着,却如赤子之心,从未改变!终于,他开了属于自己的甜品店,刘老先生给糖水店取名百糖,喻意“百家经典,唐人味道”。

  传承:

  数十年如一日,刘老先生从中年走到老年,百糖糖水店也从一家只有10数平米的小店铺发展到数百平米的大门面,气派非凡。然而百糖数十年的经典味道从未改变,1941年,香港沦陷,刘老先生举家搬迁至澳门!因刘老先生晚年体弱,将澳门店铺交予儿子刘先生经营,刘先生成为了百糖当家人,此为日后百糖甜品奠定基石。1948年,刘先生回到香港开设百糖糖水分店,年轻的刘先生,传承经典,却不满足于经典,他开拓创新,使得百糖一直稳步发展。 

  发展:

  2014年,百糖得到全新的发展!目光深远的百糖第4代传人看到了港式甜品的发展新方向,与广州港基多次商议洽谈,选择与广州港基合作,将传统百糖带向一个全新的世界!百糖甜品采用特许经营的模式,在集团总部的带领下,各地所有分店自主营运。短短时间里,百糖甜品在中国各地已成立多家分店、遍布全国众多城市。

  时至今日,香港百糖甜品在广州港基餐饮管理有限公司管理下,已成为以企业管治严谨、服务优秀专业和产品经典美味见称的甜品品牌;百糖甜品成为众多顾客首选的港式甜品美味,也成为了众多投资者首选的港式甜品加盟品牌。

  

  企业简介

  百糖甜品是广州港基餐饮管理有限公司旗下品牌,源于香港, 2009年成立于广州。港基公司主要从事餐饮品牌连锁加盟服务,向顾客提供餐饮产品研发,企业管理,售后服务于一体的专业服务。打造特色餐饮连锁机构,2015年1月29日,广州港基餐饮管理有限公司在上海股权托管交易中心正式挂牌上市。

  品牌释义

  百糖甜品:“百”既是港式甜品的传承百年,百年品味,经典味道!“百”是百种味道,百种产品的概述;“百”是百姓,面对最广大老百姓,亲近百姓。而“糖”则是甜的代名词,是幸福生活的反映,是甜品的真谛;“糖”又是糖水的简称,而糖水更是港式甜品的俗称;“糖”更作唐,表达了我们中国唐人,具有深深的爱国情怀。 

  产品类别:

  手工豆腐花系列

  精选凉粉系列

  雪糕百搭系列

  汤圆系列

  经典搭配系列

  美味西米系列

  传统糖水系列

  榴莲特区

  精致糕点系列

  养生炖品系列

  鲜榨果汁系列

  特点与优势

  1.店面设计 

  结合实际情况,对合作店提供整体设计方案,确保品牌整体形象的统一。 

  2.技术培训 

  包括原料选择、配方、经营理念、营销、管理等,让每个合作者能快速成为经营高手。 

  3.不定期上门指导 

  根据不同级别,派遣专职人员负责跟踪、辅导,解决实际困难,并进一步传授经验技巧。 

  4.开业策划 

  全方位、多角度、深层次、低成本宣传营销方案,确保轻松赢利。 

  5.统一的供货管理 

  统一配货、调货,保证原料优质低价高速供应。 

  6.广告宣传 

  总部拥有强大的网络平台,以及全方位广告媒体宣传(电视、网络、报纸、杂志等),品牌影响力与日俱增。 

  7.全程辅导 

  永久性的技术支持,定期再培训学习,打造并保证高水平的连锁体系和人员队伍。

  8.年终支持 

  召开合作店年会,综合考评,交流经验,年终嘉奖。使品牌体系更紧密、更牢固、更具市场竞争力。 

  让每一家店都成功运营、快速盈利、获利丰厚是“百糖”扶持落实到位的终极目标!

关键词:市场动态  

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