作品 | 法国Mashup餐酒吧和微型啤酒厂

Mashup的核心是透明性。
首先是场地：南特设计学院底层的空置商业用房，双层挑高，四面皆是玻璃。
然后是项目： 这是一家由 Tête Haute公司经营的餐厅、酒吧和微型啤酒厂，置入式酿酒罐是南特不再需要的。

我们构思了一个简单清晰的项目，所有的工艺流程都暴露在大玻璃后面。沿着北侧的街道，七个不锈钢罐中酿造着本地的啤酒，其中四个位于酒吧柜台上方 6 米处。

在南面，厨房藏在大厅后面的圆角铝壳中，正对着阳光。从厨房到酿酒区，一条长长的有机丝带将生产空间流畅地衔接起来。闪闪发光的不锈钢酒吧的背景墙是一面轻质土墙，朝向双层挑高的大厅空间，供应当地美食和美酒。

上层是一个带有倾斜木质顶棚的温暖夹层，可以从一个壮观的钢制楼梯进入。楼梯的曲线与室内的大玻璃窗相映成趣。这条巨大的绿松石色丝带吸引着好奇的客人攀向二层走道。走道的一侧是温馨的大厅，另一侧则是闪耀光泽的酿酒区。