“蓝房子”,蓝瓶咖啡明洞店

新浪地产设计

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蓝瓶咖啡明洞位于首尔繁华的商业街内,通过叙事驱动的方式,开启了这座城市丰富的遗产与现代韩国文化之间的对话。迎接路人的是闪闪发光的白色高窄立面,巧妙地照亮了 BlueBottle 标志性的徽标轮廓——与繁忙的环境形成鲜明对比。我们想创造一个简单而统一的外观,通过从韩国传统建筑“韩屋”的遗产中汲取隐喻,表达“Jakyung”的空间哲学。人们通过房屋铭牌(Hyeonpan)和入口大门被引导进入空间,逐渐引导人们进入空间本身。为了重新诠释传统故事,我们通过发光的方形徽标窗口建立视觉指南,扩展了“Hyeonpan”的概念。


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“蓝房子”是一个独立的结构,其侧面的开口类似于韩国传统家庭的门窗。该结构包覆在定制的金属板上,巧妙地映照周围的环境,同时在不锈钢覆层天花板和地板上照亮了柔和的蓝色调。




入口后,游客被邀请穿过“蓝房子”。咖啡准备吧位于结构内,采用不锈钢包覆,营造出蓝瓶咖啡的永恒而全新的形象——让客人沉浸在制作咖啡的细致过程中。在“蓝房子”入口附近,商品货架的简单几何形状类似于当代雕塑,有效地突出了蓝瓶商品的精心选择。


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穿过服务和商品区,“蓝屋”的子天花板由定制的铝格板制成,以过滤来自主天花板的刺眼直射光,同时通过微妙的阴影和反射为空间增添视觉深度作为一个整体。在走廊的尽头,参观者可以深入了解工匠 Deok-HoKim 和 In-HwaLee 的定制徽标标牌制作过程。酒店为客人提供可视化效果,以便在等待订单时更好地欣赏陶瓷工艺。这种体验是有形的,因为定制标牌在出口可以看到。标志的光滑表面和手工触感增添了深思熟虑和情感的工艺品质,给客人留下了蓝瓶咖啡明洞的艺术和个人印象。


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这家商店的线性流程确保访客轻松有效地穿过房子,这对于这种紧凑的即取即走风格至关重要。考虑到空间小,设计了简单的流通,以防止内部拥堵。从立面到出口,商店的每个方面都设计与明洞的繁华环境相对应。为了克服有限的空间,我们希望通过使用简单的建筑形状和简洁的材料来创造一个轻松的环境。当一个人在蓝瓶咖啡明洞内拿着一杯咖啡时,我们希望为人们提供一个在清爽、难忘的环境中停下来休息的时刻。


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在整个设计中,“Jakyung”和“Chakyung”的原则是如何实现的?


Jakyung(自己成为风景)在过去是一件非常普遍的事情,当时我们有更多的空间来欣赏建筑。例如,当您在乡村时,当您接近房屋时,房屋本身成为观看和欣赏的对象,让您享受走向它的乐趣。在首尔,到处都是彼此非常接近的高层建筑,这不是最常见的发现。我们没有使用玻璃幕墙作为展示商品的橱窗,而是想创建一个小型的蓝色结构来创造好奇心,并开发一种独特的方式来迎接我们的游客。Chakyung 的意思是借用外部视图来突出内部空间。我们想用蓝屋的简单结构来构图和捕捉店里的许多不同时刻。通过蓝屋的框架效果、繁忙的城市景观、咖啡师精致的咖啡制作过程,以及耐心点餐和等待咖啡的人们将成为使商店更加特别和引人入胜的风景。


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为什么选择在铭牌上与 Deok-HoKin 和 In-HwaLee 合作?


Deok-Ho Kin 和 In-HwaLee 长期以来一直在研究和学习朝鲜王朝的传统白瓷技术。真正理解朝鲜王朝工艺的简单而宁静之美,而不仅仅是借用旧词的美学,因此他们的作品脱颖而出。他们对学术方法、文化低估和对简单的偏爱的努力让我觉得他们是与蓝瓶咖啡项目合作的合适人选。此外,他们最近举办了一个专门针对蓝色的展览,尝试在白色陶瓷中添加各种蓝色色调,这使这些瓷器更契合该项目。





房子的铭牌在过去的韩国传统中具有非常特殊的意义,拥有制作精良的铭牌是一种适当而正式的姿态,铭牌的质量往往展示了房东的品味水平。我们想恢复在商店外墙上制作精良铭牌的传统。这个蓝色铭牌由当地工匠使用本土传统方法制作而成,将成为传达蓝瓶咖啡尊重和纪念当地文化和传统的好工具。


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