该项目位于巴黎第四区,是由 David Chipperfield 建筑事务所和 Calq 设计的大型适应性再生综合型建筑的一部分,他们是第一届 Réinventer 巴黎项目征集的获胜者。这个长方形的场地曾是巴黎市警察总局,项目覆盖了几个街区,场地被重新利用并赋予各种用途。底层连续的拱门创造了开放空间,使游客可以从街道上走到河边,进入不同的项目。TiTi 餐厅毗邻 Arsenal 展馆,位于 The People Paris Marais 旅馆的二楼,这是场地内与莫兰大道 (BoulevardMorland) 平行的新建筑之一。
TiTi 餐厅的设计从著名的水晶宫中汲取灵感。水晶宫于 1851 年为伦敦世博会而建。由 Joseph Paxton 设计,其不朽的形式以其造型和功能而闻名。
像水晶宫一样,餐厅主要的线性空间由玻璃和钢建成以营造一个温室般的环境,在其中可以有不同的活动和区域,感受到不同的节日氛围。餐厅的设计实现了 Chipperfield 设想的 50 米长体量建筑的完整性,创造了一个没有隔断的连续空间。
50 米长的空间被分为三个不同的区域,餐厅内放置的包厢和屏风实现了自然的分隔,后厨和工作区域位于空间的两端,露天阳台位于在餐厅的中间。人们可以在这个城市中的丛林探索到三种氛围:咖啡馆、酒吧和餐厅。咖啡馆是一个灵活的空间,有模块化的桌椅和可移动的灯具。酒吧的独特氛围是通过宝石质感的 40 米大理石柜台实现的。位于后面的是私密的餐厅区域,由卡座和屏风组成。
为了与露天咖啡馆的氛围保持一致,充满幻想力的灯具被悬挂在现有结构上。它们还可以作为支点,用来悬挂装饰性灯。当晚上从街上看时,使餐厅成为一种城市灯笼的感觉。模块化的桌子可以实现不同的座位排布,并与空间的色调保持一致。小酒馆的椅子强化了户外咖啡馆的感觉,各种盆栽、藤蔓和陶瓷也是如此,内敛地表明了咖啡馆区域的氛围。
令人印象深刻的 40 米的长吧台是整个空间的中心和决定性元素,在任何一侧进入空间都可以看到它。它的大理石台面, Zellige 瓷砖表面和作为垂直装饰和侧板的木条,消除了面板之间的接缝,以便于酒吧的维护。 吧台空间的轮廓通过一系列细长的拱门得到了强调,拱门上悬挂着装饰灯、盆栽、标牌和架子。餐厅的装饰性横幅和旗帜都围绕着酒吧,这强调了它作为锚定空间的作用。
餐厅的主要座位区提供了一个更亲密的环境,并被想象成对美好生活的颂歌。各种带有条纹装饰的藤条圆亭和悬挂的吊灯显示了空间的布局,并且在需要时可以重新安排以容纳更多的聚会。屏风、盆栽、条纹覆盖和玫瑰花的点缀,使座位区在开放的水泥石材背景下有了一种轻松的感觉。