由非盈利公司Streat筹建，位于Collingwood的两层建筑Georgian将面临扩建与改造。此次改造资金全部来源于慈善捐赠，改建工程源自社会资助。目标是重新设计一个吸引人的建筑外貌并使建筑内部可以同时容纳组织机构的日常办公，餐饮，烘焙，咖啡等各种设施。并以简单工业化建筑为初始条件，最大化扩大观景条件。各功能在新老建筑之中明确分配，新加入的开放阳台和通道使空间循环流通。
从建筑形式到环境的关系：Georgian住宅先于周边工业化环境而建。依照保护遗产的要求，结构修复及再利用都已淘金热之前的设计进行，包括混合的青石砖墙，壁炉及早期的木材使用形式。建筑要求稳定的结构和正立面的翻新，此次改造使建筑外貌在周围环境中突显出来。建筑的扩建部分为轻质透明空间，其主要作用为厨房及教学。
