方糖的前身是一家火锅店,门店招牌被一排香樟树完全遮挡,门店入口也非常不显眼,清晰记得初次考察工地的时候,业主带领我们绕到店铺背靠的小区里,从后厨的一个小门钻进楼梯间。楼梯间漆黑一片打着手机电筒,摸着黑踩着地面的一碎渣转几跑楼梯,楼梯很矮很压抑。
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转了几转,慢慢的眼前出现亮光,到了二楼,映入眼帘的是层高低矮,混乱昏暗的空间,尽管如此,目光还是停驻在了窗外的一整片香樟树,它既是门面的遮蔽物,也是隔离外面城市喧嚣让原本在二楼的餐厅多了一份私密,宁静。当下,脑海里有一个印象——阳光透过树枝映射到餐桌上面,斑驳的光影散落在人们和朋友们彼此的笑脸上。餐厅的空间整体是一种自下而上的T字型的结构,入口的位置在两家店铺的中间,前面有树木遮挡,弱化了招牌指引的作用。因此,业主希望餐厅的外观设计满足揽客的作用,引流又成了餐厅设计重中之重。
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在与业主讨论确定方糖名称的时候,我们期望它是有别于传统茶餐厅。体现当下流行的现代感,同时能带给人一些幸福的感受。我们在入口门头这里设计了连接1F,2F的LED
box,让行人视线能穿过茂密的樟树,被我们动态影像的LED box所吸引。
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Box
呼应主题,形成代入感。整个方糖的外立面实际上是只有3个比较完整的可视面,我们在三个最佳可视面的位置都以发光BOX做招牌,BOX转换成合适的角度,延伸至室内空间,扩展出不同的功能空间,形成局部退让,退让的灰空间也就形成了二层门面。不同方向的BOX的转体,分割空间的功能,动线,亲密关系,BOX与BOX之间有段落,有间隙,这些间隙形成了院落,自然,邻里。人与空间,与自然,与他人和谐共生。
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