9月25日,第一期墨斗会即将在方太幸福家体验馆闪亮登场,带您一同穿越宋朝,体验宋代的人文与饮食空间。
墨斗会是2020红墨斗中国住宅设计大赛的线下交流活动,本次大赛是由新浪地产、方太幸福家、红墨斗组委会联合发起的一项针对中国住宅设计的年度设计赛事,大赛集结国内外顶尖设计力量一起倡导用设计的力量来演绎中国文化之大美、之大象。内化于心、外化于形。
炊烟起处见文化 墨斗会首期进驻方太幸福家体验馆
如今,厨房不再只是传统的烹饪空间,而是负担起越来越重要的角色。在现代家庭中,人们习惯在烹饪时与家人、朋友进行交流互动,厨房在烹饪功能之外,又多了情感交流与社交属性的功能。随着人们更多地意识到厨房空间和厨房生活的可能性,厨房正逐渐成为现代家庭生活的新的中心。因此,第一期墨斗会选择在方太幸福家体验馆精彩呈现。
方太幸福家体验馆坐落于上海桃江路8号,展示厨房有品、空间无界、功能无限、赏心悦目的厨房场景及产品设计理念。传递饮食有节、相处有乐、食亦有道的餐饮文化。致力于将中国厨房打造成一个与家人亲密协作、高质陪伴、与朋友餐厨社交的家庭中心,作为第一期墨斗会的举办地也让人充满期待。
近距离品味宋代 大咖解析社会阶层饮食与人文空间
除了方太幸福家展厅这个“烟火气”极佳的地点,首次墨斗会分享的大咖也值得关注。
卢冉
宋代社会风俗史研究者,《宋宴》作者。
分享内容:
食谱菜谱,清晰地记录了宋代人吃什么,怎么做?在哪里吃?甚至在做的时候,要点在哪里?饮食除了能够给人带去雅致的美学感受,也同样代表着人的阶层性。坐在宋代的地摊上和来到庙堂之上品味美食的感觉是怎样的?不同阶层的人又各自在怎样的环境下饮食?卢冉将为我们娓娓道来。
潘山
园林景观设计师,毕业于同济大学建筑与城市规划学院,上海FISH景观设计的创办者,专注于当代东方诗意园林景观营造。
不同的阶层,同样会影响到宋代文人的美学空间。代表帝王阶级的北宋艮岳、宋徽宗祥龙石,代表贵族阶级的虹桥、园林建筑,代表平民阶级的支摘窗、茶屋等。还有宋代建筑对日本茶寮建筑、日本京都民居、日本高阶用餐空间潜移默化的影响,潘山也将为我们一一解读。
地址:上海桃江路8号。
时间:2020年9月25日1:30-4:30。
报名热线:13601621393。