在过去的两年中,设计师研究开发了一个模块化的建筑系统,用于研究人类与食物之间的关系,并通过这个系统设计了一个将建筑与农业联系起来的大楼。
在过去的两个世纪里,我们已经与我们的食物脱节了。几千年以来,人类都与他们的食物和城市交织在一起。农业的诞生不仅催生出我们的第一个永久聚落,同时,它也随着人们对食物和宜居地的需求的增长而不断发展。然而,随着工业革命的到来,这种状态发生了改变。人类在交通运输业和食物储存方面取得的进步使得他们能够更快地运输且更好地保存货物。因此,农耕的过程逐渐从我们的视线中消失了。
从那时起,农业与建筑的土地和资源争夺战就从未停歇。人们对粮食产量增长的需求和他们对利益的贪婪使得我们的自然栖息地濒临破坏。目前,建筑和农业是两个最大的污染源,据统计,全世界有90%的人口都在呼吸着受污染的空气。建筑和农业已经成了对我们有害的事物。这种不健康的生活环境和人们越来越单一的饮食习惯甚至导致了肥胖、糖尿病、心脏病和癌症等疾病。