Ippudo Vietnam –绿色和木制筷子多层屏风之间的社交空间– Ippudo
Vietnam位于胡志明市中心的喧嚣与喧嚣之间，位于南部的8公里处。这是日本拉面餐厅的第一家分店，位于新兴的房屋开发区。毗邻公共访问的游泳池，这是一个翻新项目，其中将现有的面积为540m2的8m高的两层钢结构建筑转换为具有半室外空间的餐厅。
在这个地点，快速而单调的城市发展及其高层住宅建筑导致人们对周围环境缺乏考虑。在越南老城区，通常在称为“下摆”的小巷中发现强烈的社区意识。它一直是当地社区形成的核心。
通常，建筑物被设计为直接连接到“下摆”。通常是活动和互动发生的社会环境。这是越南的传统，家庭和当地社区在一起用餐。这是形成强烈的社区意识的地方。为了在越南的新城区准备这种就餐空间，支持这种传统的适当策略是设计方法的主题。
叠加景观，屏幕和活动-
由于这家餐厅位于热带气候区域，因此重点是利用植物的力量。通过使用绿化，通过重叠多个绿色屏幕来创建多层景观。中间空间便成为半室外空间的就餐空间。绿屏被认为是合适的材料，因为它具有较低的热辐射以及美观性。
到达时，游泳池旁和起伏的种植园迎接来宾。花盆由裸露的再生砖制成。饭厅逐渐向游泳池倾斜。这是将游泳池作为设计考虑的一部分，同时由重叠的绿色植物轻轻雕刻而成。面对主厨房的弧形柜台向外延伸以形成较高的平台高度，该平台充当第二层的入口。
景观的非线性进一步增强了用餐区的空间深度，同时为客人提供了私密性。本地制作的木制筷子屏风是空间的标志-
木制筷子制作的屏风旨在将当地文化与景观屏风联系在一起。这种本地制造的天然材料旨在表达和拥抱越南的手工艺。
在夜晚，筷子屏风营造出独特的节奏立面外观，同时在白天补充绿色景观。屏幕面板具有类似窗帘的开口，坐着时可在其中提供私密性。然后，框架在站立时会以人眼的水平逐渐旋转，以向客人提供视野。这些多层的绿色和木质筷子屏风在中间庆祝人类活动，并在白天和黑夜中深深地创造出一道风景。
与该地区一起成长的地方-在多层屏幕之间进行活动和互动的地方。该餐厅是该地区的社交枢纽，共享食物和互动。Ippudo
Vietnam的设计方法对于实现一个随着周围环境的老化而响应，变化和增长的社交空间来说是一个挑战。
