在本项目中，严谨的几何结构（黑色）与随性顺滑的白色（牛奶）交织，咖啡师和不锈钢材都展示着精湛技艺，此类种种构成共享空间。无论坐在什么位置，都能够开启一段对话，因为大家都坐在同一张桌子上，这张桌子贯穿整个空间。

概念阐述

“Black & Milk”可从三个方面进行解读：Black为黑色，象征严谨、商务、清晰、专业、追求品质；Milk 为乳白色，象征纯净、一尘不染、洁白、有光泽、像孩子一样活泼；象征团结和共享。设计师用一个装满牛奶的移液管在玻璃上画了不同的布局模式，最终与客户一起选定了其中一个方案。确定由牛奶和不锈钢表面得到启发设计曲线长桌的理念。

这种布局的组织方式是，点单队列可以聚集在同一个空间中，情侣可以面对面坐着，眺望窗外的风景，还有一个围绕一圈的桌子可供一大群顾客围坐在一起。我们在镜子上做了一个突出的LED灯带，上下发光，作为咖啡馆的主要灯光。这面镜子被特别降到了平均头部以下，以便人们拍照而不露脸。桌子的高度经过挑选，使坐着的顾客感到舒适，也便于喝咖啡和使用笔记本电脑。